Salmão assado no forno com ervas aromáticas.

O salmão para mim sempre foi aquele peixe que só sabe bem grelhado e bem tostadinho. No entanto depois de experimentar esta receita no forno adorei. É fácil, rápido, saboroso.

Ingredientes:
Salmão
Mistura de ervas de provence
sal
alho laminado
limão
azeite

Dispor o salmão num recipiente de forno e temperar com o sal, o alho, o limão e as ervas a gosto. Regar com azeite.
Colocar no forno a 180graus durante 30 minutos (quando estiver tostadinho conforme gosto pessoal).

Servir com batatas e legumes cozidos e/ou salada e/ou esparregado.